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タイトルの「食客」とは「味をよくわかる人」のこと。
自ら食客を名乗る食材屋ソン・チャンと週刊誌の食品担当記者キム・ジンスのコンビが、韓国の様々な料理にまつわるエピソードを毎回紹介していきます。
韓国の地方独特の郷土料理や定番の家庭料理、更には実在する有名料理店にまつわるエピソードなど、取り上げられる題材は実に幅広く、楽しみながら韓国食文化が学べます。
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このサイトでは「食客」に登場する様々な料理や、舞台になっている地方の特産品などを、日本の皆さんにお届けして韓国食文化を実際に体験してもらえるよう色々なセット商品を企画中です。
コミックと一緒に奥深い韓国料理の世界をお楽しみください。
コミック「食客」を読んでみたい！という方はコチラ。
韓国コミック情報サイト「韓漫.net」では「食客」の無料ネット連載中です。
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