韓国のお正月

この時期、韓国では年中行事としては一番大きなイベントでもあるお正月のお祝いの時期です。韓国では伝統的な行事については、太陰暦、いわゆる旧暦で行われるものが多く、お正月も旧暦の１月１日、今年は２月１８日がその日にあたります。

元旦（ソルラル）には、朝早く起きてお正月用の新しい服を着ます。
そして茶礼（チャレ）と呼ばれる先祖の霊への祭祀をします。その後は目上の方々へ新年の挨拶をして（子供にはお年玉も！）お正月の伝統料理をいただきます。その後は先祖のお墓参りへ。このように、家族や親戚が揃って伝統的な過ごし方をするのが一般的です。

韓国の代表的なお正月料理は、お餅（トック）の入ったスープで日本のお雑煮にあたります。白米から作るお餅を長く棒状にのばし、スライスしてスープに入れます。この長いお餅に長寿への願いが込められています。そのほかにも、ジョンと呼ばれる焼き物や炒め物（チャプチェ）、水正果（スジョンガ：伝統茶のひとつ）など、たくさんのご馳走が食卓に並びます。
「耳がよく聞こえるように・・・」という意味で、薬酒を飲んだりすることもあるんですよ。

今回「コチュカル」では、韓国のお正月のお祝いに使う伝統菓子のセットも用意しました。
新しい年の幸運を願って、お祝い気分を味わっていただけるとうれしいです。